Портал "Все о Таиланде"
Отели Фоторепортажи Экскурсии Погода Новости Карты

Кухня Таиланда

Все о Таиланде >> Кухня Таиланда
Таиланд
Курорты
Бангкок
Канчанабури
Као Лак
Ко Панган
Краби
Ланта
Мае Хонг Сон
Паттайя
Пхи-Пхи
Пхукет
Районг
Самет
Самуи
Сукотаи
Хуа-Хин
Ча-Ам
Чанг
Чианг Май
Чианг Рай
Курсы валют
на 04.12.2021 г.
1 THB=2.17RUR
1 USD=73.74RUR
1 EUR=83.24RUR
Все о Таиланде
Валюта Таиланда
Достопримечательности Таиланда
Климат в Таиланде
Кухня Таиланда
О Таиланде
Отдых в Таиланде
Официальный язык Таиланда
Праздничные и нерабочие дни в Таиланде
Столица Таиланда
Туристу о Таиланде
Все статьи
Реклама


Это полезно
Путеводители
Подарки и сувениры

Отели Таиланда

Все отели Таиланда >>

Связь с нами

У Вас есть вопросы или предложения?

Напишите нам!

Яндекс.Метрика


Тайская национальная кухня развивалась на протяжении веков под влиянием китайской, индийской и европейской кухонь, например, перец чили был ввезён в Таиланд португальскими миссионерами, хотя также большую роль сыграли климат и культура.

В Таиланде благоприятный климат, позволяет собирать по несколько урожаев ежегодно, а многочисленная зелень растет целый год. Пожалуй, именно таким изобилием можно объяснить феномен, как отсутствие в тайском языке понятия "голод".

Большинство тайцев исповедуют буддизм, поэтому ограничений в питании практически нет. В своей кухне тайцы используют все виды мяса, большое количество рыбы, а также множество фруктов и овощей. Рис является основным компонентом подобно другим азиатским кухням.

Тайцы высоко ценят свою культуру и традиции. Они очень гордятся своими национальными блюдами и любят угощать гостей. Тайцы очень любят сытно и вкусно поесть, они поглощают еду с завидным аппетитом и в больших количествах.

И хотя основой питания в Таиланде являются привычные для европейцев завтрак, обед и ужин, тайцы никогда себе не откажут в удовольствии полакомиться различными закусками в течение дня. Особой популярностью в Таиланде пользуются передвижные тележки, на которых прямо на улице готовят очень вкусную и простую еду.

Несмотря на все опасения гостей Таиланда, возможностью отравиться уличной едой здесь почти невозможна. На лотках готовят только из качественных и свежих продуктов. При этом еда получается очень вкусной и недорого обходится. И нет ничего удивительного в том, что завсегдатаями уличных кафе являются представители всех социальных слоев и иностранцы.

Местные жители из столовых приборов предпочитают пользоваться ложкой и вилкой, а вот ножи на столе в тайских ресторанчиках вы вряд ли увидите, да, скорее всего они вам не понадобиться – блюда здесь подаются мелко нарезанными. Даже вилка для тайцев является больше вспомогательным предметом. Конечно, если вам понадобиться нож, то всегда можно попросить обслуживающий персонал принести данный столовый прибор.

Что же касается воды, то в традиционных тайских ресторанах или кафе, она обычно предоставляется бесплатно. Часто бутылка с водой просто стоит на столе. Конечно, в солидных заведениях официант приносит воду в бокалах.

Чтобы попросить счет, просто скажите: «Чек-бин кхрап/кха». В уличных кафе чаевые не оставляются, а вот в ресторане они, конечно же, приветствуются. Как правило, размер чаевых составляет 10% от суммы счета. И важно оставлять чаевые бумажными купюрами, а «сорить мелочью» тут не принято.

В Таиланде любят щедрых людей. Тайское мировоззрение гласит: скупость не способствует жизни, полной радости и комфорту. Так что если вы соберетесь идти в компании тайцев в ресторан, то это будет, лишь за ваш счет. Тайцы считают, что все европейцы богачи. Не угостить местных значит ударить лицом в грязь, и прослыть крайне скупым человеком.

Конечно, в нашей статье мы далеко не все перечислили тонкости тайской кухни. Не бойтесь пробовать и изучать экзотические тайские блюда!

Популярные экскурсии по Таиланду

Обзорная экскурсия по Паттайя Обзорная экскурсия по Паттайя

Паттайя – это самый посещаемый и актуальный курорт в Таиланде. Приезжая в Таиланд большинство русских, выбирают именно этот город, и это неудивительно. Именно здесь есть практически все для того, чтобы понять культуру, обычаи и традиции этой чудесной страны, отлично отдохнуть и получить море новых впечатлений. Тут возможно все: активный отдых с невероятными развлечениями или спокойный семейный.
Поездка на коралловые острова Поездка на коралловые острова

Коралловый остров недаром, так назвали, на пляже Банана Бич подводное плавание действительно является незабываемым, а если уйти дальше с пляжа Лонг Бич, то вы увидите потрясающей красоты коралловые рифы. Сюда приезжают не только поклонники дайвинга, но и простые туристы для прогулок и отдыха. Днем здесь довольно многолюдно, благодаря туристам, но тихое и спокойное место все же можно найти.
Обзорная экскурсия по Бангкоку Обзорная экскурсия по Бангкоку

Обзорная экскурсия по Бангкоку является одной из самых популярных. Всего за один день она позволяет осмотреть самые интересные места города. Посетив королевские дворцы и старинные храмы, у вас сложиться целостное впечатление о Бангкоке и особенностях тайской культуре в целом. Есть специальная экскурсия по всем храмовым комплексам и монастырям города.
Все экскурсии

Отдых на популярных курортах Таиланда

Отели Бангкока Отели Бангкока

Отели Бангкока - это прежде всего многочисленные многоэтажные туристические комплексы, которые не располагают большой территорией, но предлагают своим гостям панорамные виды на столицу страны. Бангкок никогда не испытывает недостатка в отелях, будь то роскошных международных сетевых цепочек или небольших бутиков в несколько номеров.
Отели Као Лака Отели Као Лака

Отели Као Лака выстроились вдоль лучших золотистых пляжей южного Таиланда, предоставляя своим гостям исключительный сервис и гостеприимство. Отели Као Лака предлагают самый широкий и разнообразный выбор: от роскошных 5-ти звездочных до бюджетных гостиниц. Отели Као Лака славятся отправной точкой для дайвинг поездок и организуют их на расположенные неподалеку Симиланские острова.
Отели Ча-Ама Отели Ча-Ама

Отели Ча-Ама – это удобные комфортабельные номера и уютные бунгало на любой вкус. Отели курорта прекрасно сочетаются с местным колоритом, не нарушая простоту удовольствий и общее впечатление, предлагаемое туристам солнцем и морем. Здесь в большом количестве предлагаются различные развлекательные вечерние программы и удивительным образом сочетается первоклассный сервис с девственной природой.
Отели всех курортов

Путеводители по Таиланду

Сегодня в продаже:
  • Таиланд – из праздника в праздникТаиланд – из праздника в праздник
    Издательство: Майор. Год: 2021. Серия: Альбом-путеводитель.

    Королевство улыбок, королевство восьми веков мира и спокойствия, третья страна в Азии по импорту машин и первая по агропромышленному комплексу, мощная армия — все это Таиланд. Самодостаточное Королевство Таиланд еще и загадочный и затерянный мир в некоторых частях своей территории. Мало кто знает, о том, что гос. управление страной идёт через многочисленные монастыри этой страны. Таиланд также наследник индуизма и буддизма, по-своему и современно...

  • Таиланд. Путеводитель с картойТаиланд. Путеводитель с картой
    Издательство: Аякс-Пресс. Год: 2018. Серия: Русский гид. Полиглот.

    Отпуск в Таиланде можно провести на любой вкус. Желаете отдохнуть на море, потратив минимум лишних денег, лучше Паттайи места не найти. А для осмотра достопримечательностей лучше отправляйтесь в Бангкок. На юге страны расположены пляжи с золотистым или белоснежным песком, а местные курорты славятся богатой ночной жизнью. Именно здесь...


Последние новости Таиланда

  • 03.12.2021 г.
    Россияне лидируют по турпотоку на Пхукете в ноябре

    Как сообщает Генконсульство России на Пхукете, туристы из РФ в ноябре лидируют по турпотоку на этом тайском острове в ноябре: там отдохнули 5 100 наших соотечественников

  • 02.12.2021 г.
    Таиланд объявил об отмене послаблений для туристов

    Таиланд не планирует отменять постепенный «запуск» туристов в страну в связи с новым штаммом коронавируса Омикрон, однако отдельные послабления для туристов, которые планировалось ввести, всё же будут отложены. В частности – в стране продолжат использовать ПЦР-тесты для проверки туристов на коронавирус – в том числе, чтобы не допустить попадания варианта Omicron на территорию...

  • 02.12.2021 г.
    Таиланд упрощает въезд и заявляет, что не боится Омикрона

    «Курс на открытие» Таиланда для туристов не изменится, несмотря ни на какие новые штаммы – об этом заявил министр туризма Таиланда Пипхат Ратчакитпракарн. «Закрытие границ больше не вариант. Никто не хочет повторного закрытия, потому что нам было действительно трудно снова открыть страну. Наша экономика все еще страдает от кризиса, поэтому возобновлений закрытия...