Портал "Все о Таиланде"
Отели Фоторепортажи Экскурсии Погода Новости Карты

Кухня Таиланда

Все о Таиланде >> Кухня Таиланда
Таиланд
Курорты
Бангкок
Канчанабури
Као Лак
Ко Панган
Краби
Ланта
Мае Хонг Сон
Паттайя
Пхи-Пхи
Пхукет
Районг
Самет
Самуи
Сукотаи
Хуа-Хин
Ча-Ам
Чанг
Чианг Май
Чианг Рай
Курсы валют
на 23.10.2020 г.
1 THB=2.45RUR
1 USD=77.08RUR
1 EUR=91.36RUR
Все о Таиланде
Валюта Таиланда
Достопримечательности Таиланда
Климат в Таиланде
Кухня Таиланда
О Таиланде
Отдых в Таиланде
Официальный язык Таиланда
Праздничные и нерабочие дни в Таиланде
Столица Таиланда
Туристу о Таиланде
Все статьи
Реклама


Это полезно
История и археология
Путеводители
Подарки и сувениры

Отели Таиланда

Все отели Таиланда >>

Связь с нами

У Вас есть вопросы или предложения?

Напишите нам!

Яндекс.Метрика


Тайская национальная кухня развивалась на протяжении веков под влиянием китайской, индийской и европейской кухонь, например, перец чили был ввезён в Таиланд португальскими миссионерами, хотя также большую роль сыграли климат и культура.

В Таиланде благоприятный климат, позволяет собирать по несколько урожаев ежегодно, а многочисленная зелень растет целый год. Пожалуй, именно таким изобилием можно объяснить феномен, как отсутствие в тайском языке понятия "голод".

Большинство тайцев исповедуют буддизм, поэтому ограничений в питании практически нет. В своей кухне тайцы используют все виды мяса, большое количество рыбы, а также множество фруктов и овощей. Рис является основным компонентом подобно другим азиатским кухням.

Тайцы высоко ценят свою культуру и традиции. Они очень гордятся своими национальными блюдами и любят угощать гостей. Тайцы очень любят сытно и вкусно поесть, они поглощают еду с завидным аппетитом и в больших количествах.

И хотя основой питания в Таиланде являются привычные для европейцев завтрак, обед и ужин, тайцы никогда себе не откажут в удовольствии полакомиться различными закусками в течение дня. Особой популярностью в Таиланде пользуются передвижные тележки, на которых прямо на улице готовят очень вкусную и простую еду.

Несмотря на все опасения гостей Таиланда, возможностью отравиться уличной едой здесь почти невозможна. На лотках готовят только из качественных и свежих продуктов. При этом еда получается очень вкусной и недорого обходится. И нет ничего удивительного в том, что завсегдатаями уличных кафе являются представители всех социальных слоев и иностранцы.

Местные жители из столовых приборов предпочитают пользоваться ложкой и вилкой, а вот ножи на столе в тайских ресторанчиках вы вряд ли увидите, да, скорее всего они вам не понадобиться – блюда здесь подаются мелко нарезанными. Даже вилка для тайцев является больше вспомогательным предметом. Конечно, если вам понадобиться нож, то всегда можно попросить обслуживающий персонал принести данный столовый прибор.

Что же касается воды, то в традиционных тайских ресторанах или кафе, она обычно предоставляется бесплатно. Часто бутылка с водой просто стоит на столе. Конечно, в солидных заведениях официант приносит воду в бокалах.

Чтобы попросить счет, просто скажите: «Чек-бин кхрап/кха». В уличных кафе чаевые не оставляются, а вот в ресторане они, конечно же, приветствуются. Как правило, размер чаевых составляет 10% от суммы счета. И важно оставлять чаевые бумажными купюрами, а «сорить мелочью» тут не принято.

В Таиланде любят щедрых людей. Тайское мировоззрение гласит: скупость не способствует жизни, полной радости и комфорту. Так что если вы соберетесь идти в компании тайцев в ресторан, то это будет, лишь за ваш счет. Тайцы считают, что все европейцы богачи. Не угостить местных значит ударить лицом в грязь, и прослыть крайне скупым человеком.

Конечно, в нашей статье мы далеко не все перечислили тонкости тайской кухни. Не бойтесь пробовать и изучать экзотические тайские блюда!

Популярные экскурсии по Таиланду

Мини Сиам Мини Сиам

Мини-Сиам – это отличное место, здесь не шумно, есть на что посмотреть, в общем если душа просит культурной программы без лишних затрат, то Вам сюда. Это первый в Таиланде миниатюрный город и третий в мире, в котором можно посмотреть на кропотливо выполненные копии известных в мире архитектурных комплексов древности и современности.
Поездка на острова Пи-Пи и Ко Каи Поездка на острова Пи-Пи и Ко Каи

Острова Пи-Пи и Ко Каи, находятся в 50 километрах от Пхукета. Острова Пи-Пи являются природным национальным парком. Название Пи-Пи – это сокращение от Пулау-Пиапи, так у морских цыган называется одно из мангровых растений. На восточном берегу находится так называемая пещера Викингов, внутри пещеры сохранились наскальные рисунки, напоминающие искусство скандинавских мореплавателей.
Обзорная экскурсия по Бангкоку Обзорная экскурсия по Бангкоку

Обзорная экскурсия по Бангкоку является одной из самых популярных. Всего за один день она позволяет осмотреть самые интересные места города. Посетив королевские дворцы и старинные храмы, у вас сложиться целостное впечатление о Бангкоке и особенностях тайской культуре в целом. Есть специальная экскурсия по всем храмовым комплексам и монастырям города.
Все экскурсии

Отдых на популярных курортах Таиланда

Отели Краби Отели Краби

Отели Краби многочисленны: много комфортабельных гостиниц расположено в непосредственной близости от самого популярного пляжа Ао Нанг, многие отели и бутик-отели расположились в укромных тихих местах. Пляж Ао Нанг - туристический центр Краби. Многих привлекают сюда уникальные скальные образования этих мест. В целом же отели Краби имеют диапазон размещения от бюджетных до класса люкс.
Отели Паттайи Отели Паттайи

Отели Паттайи – это безупречный комфорт и европейский сервис в сочетании с тайской экзотикой. Паттайя является курортом с мировым именем, здесь развита туристская инфраструктура на высочайшем международном уровне и отели курорта заслужили статус самых богатых по уровню предложений для клиентов гостиниц. Выбор отелей Паттайи огромен: почти 300 отелей и список постоянно растет.
Отели Ко Пангана Отели Ко Пангана

Отели Ко Пангана расположены в живописных местах и на берегу моря: с какой стороны света вы бы не подплыли к острову, везде вас встретят отели, гестхаусы и бунгало. Первые бунгало для иностранных туристов были построены около тридцати лет назад: именно с того момента на острове начались коренные изменения. Отели Ко Пангана сосредоточены в большинстве своем в районе основных пляжей курортного острова.
Отели всех курортов

Путеводители по Таиланду

Сегодня в продаже:
  • Таиланд. ПутеводительТаиланд. Путеводитель
    Издательство: Бомбора. Год: 2019. Серия: Lonely Planet. Лучшее.

    Новая, яркая серия путеводителей Lonely Planet. Лучшее создана, чтобы вместе с ней открывать новые места и погружаться в культуру самых ярких стран. Почему путеводители Lonely Planet - самые лучшие в мире? Все просто: наши авторы - страстные, увлеченные путешественники. Они не получают вознаграждения за свои отзывы, так что вы можете быть уверены в том, что их советы не предвзяты и искренни. Они посещают все популярные места, но с не меньшим энтузиазмом...

  • Таиланд. Все тонкостиТаиланд. Все тонкости
    Издательство: АСТ. Год: 2018. Серия: LifeBloger.

    Таиланд для бизнеса, здоровья, воспитания детей и, конечно, для отдыха. Именно о таком Таиланде, который на самом деле не соответствует всем стереотипным представлениям о нём, рассказывает Анастасия Дашкевич - автор интстаграм блога @instababythai. Анастасия с мужем живут в Таиланде уже четыре года. За это время они основали там...


Последние новости Таиланда

  • 17.10.2020 г.
    В Бангкоке введён режим ЧП из-за массовых протестов

    РИА Новости сообщает, что в Бангкоке (Таиланд) введён режим ЧП из-за массовых протестов. Также гражданам было запрещено собираться в группы более 5 человек

  • 13.10.2020 г.
    На Пхукете не ждут возвращения к нормальной жизни в течение трёх лет

    Издание Asia Times цитирует заявление главы южной Ассоциации отелей Таиланда (THA) Конгсака Хупонгсакорна, который считает, что тайский остров Пхукет сможет вернуться к нормальной жизни не ранее, чем через три года

  • 10.10.2020 г.
    Таиланд станет местом проведение крупнейшего в мире мероприятия блогеров Travel Blog Exchange 2021

    Таиланд выиграл тендер на проведение крупнейшего в мире мероприятия блогеров Travel Blog Exchange 2021 (TBEX Asia 2021). Мероприятие состоится с 20 по 22 октября 2021 года на Пхукете. TBEX Asia 2021 сможет продемонстрировать гостям культурное разнообразие, гастрономию, достопримечательности и образ жизни не только Пхукета, но и всего Южного Таиланда. А гости мероприятия - блогеры и лидеры мнений со всего мира смогут увидеть, как преобразился Таиланд в новых реалиях путешествий и поделятся личным опытом со своими подписчиками