Портал "Все о Таиланде"
Отели Фоторепортажи Экскурсии Погода Новости Карты

Кухня Таиланда

Все о Таиланде >> Кухня Таиланда
Таиланд
Курорты
Бангкок
Канчанабури
Као Лак
Ко Панган
Краби
Ланта
Мае Хонг Сон
Паттайя
Пхи-Пхи
Пхукет
Районг
Самет
Самуи
Сукотаи
Хуа-Хин
Ча-Ам
Чанг
Чианг Май
Чианг Рай
Курсы валют
на 28.07.2021 г.
1 THB=2.24RUR
1 USD=73.85RUR
1 EUR=86.99RUR
Все о Таиланде
Валюта Таиланда
Достопримечательности Таиланда
Климат в Таиланде
Кухня Таиланда
О Таиланде
Отдых в Таиланде
Официальный язык Таиланда
Праздничные и нерабочие дни в Таиланде
Столица Таиланда
Туристу о Таиланде
Все статьи
Реклама


Это полезно
Путеводители
Подарки и сувениры

Отели Таиланда

Все отели Таиланда >>

Связь с нами

У Вас есть вопросы или предложения?

Напишите нам!

Яндекс.Метрика


Тайская национальная кухня развивалась на протяжении веков под влиянием китайской, индийской и европейской кухонь, например, перец чили был ввезён в Таиланд португальскими миссионерами, хотя также большую роль сыграли климат и культура.

В Таиланде благоприятный климат, позволяет собирать по несколько урожаев ежегодно, а многочисленная зелень растет целый год. Пожалуй, именно таким изобилием можно объяснить феномен, как отсутствие в тайском языке понятия "голод".

Большинство тайцев исповедуют буддизм, поэтому ограничений в питании практически нет. В своей кухне тайцы используют все виды мяса, большое количество рыбы, а также множество фруктов и овощей. Рис является основным компонентом подобно другим азиатским кухням.

Тайцы высоко ценят свою культуру и традиции. Они очень гордятся своими национальными блюдами и любят угощать гостей. Тайцы очень любят сытно и вкусно поесть, они поглощают еду с завидным аппетитом и в больших количествах.

И хотя основой питания в Таиланде являются привычные для европейцев завтрак, обед и ужин, тайцы никогда себе не откажут в удовольствии полакомиться различными закусками в течение дня. Особой популярностью в Таиланде пользуются передвижные тележки, на которых прямо на улице готовят очень вкусную и простую еду.

Несмотря на все опасения гостей Таиланда, возможностью отравиться уличной едой здесь почти невозможна. На лотках готовят только из качественных и свежих продуктов. При этом еда получается очень вкусной и недорого обходится. И нет ничего удивительного в том, что завсегдатаями уличных кафе являются представители всех социальных слоев и иностранцы.

Местные жители из столовых приборов предпочитают пользоваться ложкой и вилкой, а вот ножи на столе в тайских ресторанчиках вы вряд ли увидите, да, скорее всего они вам не понадобиться – блюда здесь подаются мелко нарезанными. Даже вилка для тайцев является больше вспомогательным предметом. Конечно, если вам понадобиться нож, то всегда можно попросить обслуживающий персонал принести данный столовый прибор.

Что же касается воды, то в традиционных тайских ресторанах или кафе, она обычно предоставляется бесплатно. Часто бутылка с водой просто стоит на столе. Конечно, в солидных заведениях официант приносит воду в бокалах.

Чтобы попросить счет, просто скажите: «Чек-бин кхрап/кха». В уличных кафе чаевые не оставляются, а вот в ресторане они, конечно же, приветствуются. Как правило, размер чаевых составляет 10% от суммы счета. И важно оставлять чаевые бумажными купюрами, а «сорить мелочью» тут не принято.

В Таиланде любят щедрых людей. Тайское мировоззрение гласит: скупость не способствует жизни, полной радости и комфорту. Так что если вы соберетесь идти в компании тайцев в ресторан, то это будет, лишь за ваш счет. Тайцы считают, что все европейцы богачи. Не угостить местных значит ударить лицом в грязь, и прослыть крайне скупым человеком.

Конечно, в нашей статье мы далеко не все перечислили тонкости тайской кухни. Не бойтесь пробовать и изучать экзотические тайские блюда!

Популярные экскурсии по Таиланду

Поездка на острова Пи-Пи и Ко Каи Поездка на острова Пи-Пи и Ко Каи

Острова Пи-Пи и Ко Каи, находятся в 50 километрах от Пхукета. Острова Пи-Пи являются природным национальным парком. Название Пи-Пи – это сокращение от Пулау-Пиапи, так у морских цыган называется одно из мангровых растений. На восточном берегу находится так называемая пещера Викингов, внутри пещеры сохранились наскальные рисунки, напоминающие искусство скандинавских мореплавателей.
Обзорная экскурсия по Паттайя Обзорная экскурсия по Паттайя

Паттайя – это самый посещаемый и актуальный курорт в Таиланде. Приезжая в Таиланд большинство русских, выбирают именно этот город, и это неудивительно. Именно здесь есть практически все для того, чтобы понять культуру, обычаи и традиции этой чудесной страны, отлично отдохнуть и получить море новых впечатлений. Тут возможно все: активный отдых с невероятными развлечениями или спокойный семейный.
Шоу трансвеститов "Тиффани" и "Алказар" Шоу трансвеститов "Тиффани" и "Алказар"

Шоу трансвеститов "Тиффани" и "Алказар" проходят ежедневно, в них выступает более ста профессиональных женщин- трансвеститов. Шоу трансвеститов в Таиланде известны и популярны во всем мире. Роскошное шоу, которое разворачивается на сцене настолько красочное и яркое, что напоминает по своему размаху бразильский карнавал. Шоу трансвеститов – очень красочные и пышные музыкальные представления.
Все экскурсии

Отдых на популярных курортах Таиланда

Отели Сукотаи Отели Сукотаи

Отели Сукотаи - это современные здания в тайском стиле, предлагающие тихий и спокойный отдых, все номера и бунгало оборудованы всем необходимым. Все отели находятся вблизи исторического парка и центра города. В отелях Сукотаи можно не только попробовать и насладиться разнообразием блюд тайской, но и международной кухни.
Отели Ча-Ама Отели Ча-Ама

Отели Ча-Ама – это удобные комфортабельные номера и уютные бунгало на любой вкус. Отели курорта прекрасно сочетаются с местным колоритом, не нарушая простоту удовольствий и общее впечатление, предлагаемое туристам солнцем и морем. Здесь в большом количестве предлагаются различные развлекательные вечерние программы и удивительным образом сочетается первоклассный сервис с девственной природой.
Отели Ко Пангана Отели Ко Пангана

Отели Ко Пангана расположены в живописных местах и на берегу моря: с какой стороны света вы бы не подплыли к острову, везде вас встретят отели, гестхаусы и бунгало. Первые бунгало для иностранных туристов были построены около тридцати лет назад: именно с того момента на острове начались коренные изменения. Отели Ко Пангана сосредоточены в большинстве своем в районе основных пляжей курортного острова.
Отели всех курортов

Путеводители по Таиланду

Сегодня в продаже:
  • Таиланд – из праздника в праздникТаиланд – из праздника в праздник
    Издательство: Майор. Год: 2021. Серия: Альбом-путеводитель.

    Королевство улыбок, королевство восьми веков мира и спокойствия, третья страна в Азии по импорту машин и первая по агропромышленному комплексу, мощная армия — все это Таиланд. Самодостаточное Королевство Таиланд еще и загадочный и затерянный мир в некоторых частях своей территории. Мало кто знает, о том, что гос. управление страной идёт через многочисленные монастыри этой страны. Таиланд также наследник индуизма и буддизма, по-своему и современно...

  • Таиланд. Все тонкостиТаиланд. Все тонкости
    Издательство: АСТ. Год: 2018. Серия: LifeBloger.

    Таиланд для бизнеса, здоровья, воспитания детей и, конечно, для отдыха. Именно о таком Таиланде, который на самом деле не соответствует всем стереотипным представлениям о нём, рассказывает Анастасия Дашкевич - автор интстаграм блога @instababythai. Анастасия с мужем живут в Таиланде уже четыре года. За это время они основали там...


Последние новости Таиланда