Портал "Все о Таиланде"
Отели Фоторепортажи Экскурсии Погода Карты

Кухня Таиланда

Все о Таиланде >> Кухня Таиланда
Таиланд
Курорты
Бангкок
Канчанабури
Као Лак
Ко Панган
Краби
Ланта
Мае Хонг Сон
Паттайя
Пхи-Пхи
Пхукет
Районг
Самет
Самуи
Сукотаи
Хуа-Хин
Ча-Ам
Чанг
Чианг Май
Чианг Рай
Курсы валют
на 03.12.2022 г.
1 THB=1.88RUR
1 USD=61.77RUR
1 EUR=64.99RUR
Все о Таиланде
Валюта Таиланда
Достопримечательности Таиланда
Климат в Таиланде
Кухня Таиланда
О Таиланде
Отдых в Таиланде
Официальный язык Таиланда
Праздничные и нерабочие дни в Таиланде
Столица Таиланда
Туристу о Таиланде
Все статьи
Реклама


Это полезно
Путеводители
Подарки и сувениры

Отели Таиланда

Все отели Таиланда >>

Связь с нами

У Вас есть вопросы или предложения?

Напишите нам!

Яндекс.Метрика


Тайская национальная кухня развивалась на протяжении веков под влиянием китайской, индийской и европейской кухонь, например, перец чили был ввезён в Таиланд португальскими миссионерами, хотя также большую роль сыграли климат и культура.

В Таиланде благоприятный климат, позволяет собирать по несколько урожаев ежегодно, а многочисленная зелень растет целый год. Пожалуй, именно таким изобилием можно объяснить феномен, как отсутствие в тайском языке понятия "голод".

Большинство тайцев исповедуют буддизм, поэтому ограничений в питании практически нет. В своей кухне тайцы используют все виды мяса, большое количество рыбы, а также множество фруктов и овощей. Рис является основным компонентом подобно другим азиатским кухням.

Тайцы высоко ценят свою культуру и традиции. Они очень гордятся своими национальными блюдами и любят угощать гостей. Тайцы очень любят сытно и вкусно поесть, они поглощают еду с завидным аппетитом и в больших количествах.

И хотя основой питания в Таиланде являются привычные для европейцев завтрак, обед и ужин, тайцы никогда себе не откажут в удовольствии полакомиться различными закусками в течение дня. Особой популярностью в Таиланде пользуются передвижные тележки, на которых прямо на улице готовят очень вкусную и простую еду.

Несмотря на все опасения гостей Таиланда, возможностью отравиться уличной едой здесь почти невозможна. На лотках готовят только из качественных и свежих продуктов. При этом еда получается очень вкусной и недорого обходится. И нет ничего удивительного в том, что завсегдатаями уличных кафе являются представители всех социальных слоев и иностранцы.

Местные жители из столовых приборов предпочитают пользоваться ложкой и вилкой, а вот ножи на столе в тайских ресторанчиках вы вряд ли увидите, да, скорее всего они вам не понадобиться – блюда здесь подаются мелко нарезанными. Даже вилка для тайцев является больше вспомогательным предметом. Конечно, если вам понадобиться нож, то всегда можно попросить обслуживающий персонал принести данный столовый прибор.

Что же касается воды, то в традиционных тайских ресторанах или кафе, она обычно предоставляется бесплатно. Часто бутылка с водой просто стоит на столе. Конечно, в солидных заведениях официант приносит воду в бокалах.

Чтобы попросить счет, просто скажите: «Чек-бин кхрап/кха». В уличных кафе чаевые не оставляются, а вот в ресторане они, конечно же, приветствуются. Как правило, размер чаевых составляет 10% от суммы счета. И важно оставлять чаевые бумажными купюрами, а «сорить мелочью» тут не принято.

В Таиланде любят щедрых людей. Тайское мировоззрение гласит: скупость не способствует жизни, полной радости и комфорту. Так что если вы соберетесь идти в компании тайцев в ресторан, то это будет, лишь за ваш счет. Тайцы считают, что все европейцы богачи. Не угостить местных значит ударить лицом в грязь, и прослыть крайне скупым человеком.

Конечно, в нашей статье мы далеко не все перечислили тонкости тайской кухни. Не бойтесь пробовать и изучать экзотические тайские блюда!

Популярные экскурсии по Таиланду

Поездка на острова Пи-Пи и Ко Каи Поездка на острова Пи-Пи и Ко Каи

Острова Пи-Пи и Ко Каи, находятся в 50 километрах от Пхукета. Острова Пи-Пи являются природным национальным парком. Название Пи-Пи – это сокращение от Пулау-Пиапи, так у морских цыган называется одно из мангровых растений. На восточном берегу находится так называемая пещера Викингов, внутри пещеры сохранились наскальные рисунки, напоминающие искусство скандинавских мореплавателей.
Поездка на коралловые острова Поездка на коралловые острова

Коралловый остров недаром, так назвали, на пляже Банана Бич подводное плавание действительно является незабываемым, а если уйти дальше с пляжа Лонг Бич, то вы увидите потрясающей красоты коралловые рифы. Сюда приезжают не только поклонники дайвинга, но и простые туристы для прогулок и отдыха. Днем здесь довольно многолюдно, благодаря туристам, но тихое и спокойное место все же можно найти.
Шоу трансвеститов "Тиффани" и "Алказар" Шоу трансвеститов "Тиффани" и "Алказар"

Шоу трансвеститов "Тиффани" и "Алказар" проходят ежедневно, в них выступает более ста профессиональных женщин- трансвеститов. Шоу трансвеститов в Таиланде известны и популярны во всем мире. Роскошное шоу, которое разворачивается на сцене настолько красочное и яркое, что напоминает по своему размаху бразильский карнавал. Шоу трансвеститов – очень красочные и пышные музыкальные представления.
Все экскурсии

Отдых на популярных курортах Таиланда

Отели Чианг Рая Отели Чианг Рая

Отели Чианг Рая – это гостиницы и отели практически любого уровня и категории, которые предлагают различные не только категории, но и классификации. В Чианг Рае Вас ждет большой выбор отелей, начиная от дешевых отелей и хостелей, до дорогих 4* и 5* роскошных и шикарных отелей, а также есть отели класса люкс, бизнес отели, апарт отели, романтические отели для молодоженов.
Отели Краби Отели Краби

Отели Краби многочисленны: много комфортабельных гостиниц расположено в непосредственной близости от самого популярного пляжа Ао Нанг, многие отели и бутик-отели расположились в укромных тихих местах. Пляж Ао Нанг - туристический центр Краби. Многих привлекают сюда уникальные скальные образования этих мест. В целом же отели Краби имеют диапазон размещения от бюджетных до класса люкс.
Отели Ча-Ама Отели Ча-Ама

Отели Ча-Ама – это удобные комфортабельные номера и уютные бунгало на любой вкус. Отели курорта прекрасно сочетаются с местным колоритом, не нарушая простоту удовольствий и общее впечатление, предлагаемое туристам солнцем и морем. Здесь в большом количестве предлагаются различные развлекательные вечерние программы и удивительным образом сочетается первоклассный сервис с девственной природой.
Отели всех курортов

Путеводители по Таиланду

Сегодня в продаже:
  • Таиланд. Все тонкостиТаиланд. Все тонкости
    Издательство: АСТ. Год: 2018. Серия: LifeBloger.

    Таиланд для бизнеса, здоровья, воспитания детей и, конечно, для отдыха. Именно о таком Таиланде, который на самом деле не соответствует всем стереотипным представлениям о нём, рассказывает Анастасия Дашкевич - автор интстаграм блога @instababythai. Анастасия с мужем живут в Таиланде уже четыре года. За это время они основали там компанию, которая стала крупнейшей на рынке России и стран СНГ в сфере недвижимости. В книге "Таиланд. Все тонкости"...

  • Таиланд – из праздника в праздникТаиланд – из праздника в праздник
    Издательство: Майор. Год: 2021. Серия: Альбом-путеводитель.

    Королевство улыбок, королевство восьми веков мира и спокойствия, третья страна в Азии по импорту машин и первая по агропромышленному комплексу, мощная армия — все это Таиланд. Самодостаточное Королевство Таиланд еще и загадочный и затерянный мир в некоторых частях своей территории. Мало кто знает, о том, что гос. управление страной...